2017 ボジョレーヌーボー  2017.11.16 Thursday

瀬戸内フレンチ食堂OGUNI

2017年
ボジョレーヌーボーの解禁日です。
さて今年の出来は?

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クリスマスディナー、忘年会、新年会
お祝いパーティーなどご予約受付中です。
posted by oguni at 17:50 | Comment(0) | 日々のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

久々に  2017.11.15 Wednesday

瀬戸内フレンチ食堂OGUNI

白身魚で

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ムース作り

タイでとった出汁でムースをのばし
ハーブで香りつけて‥‥

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良い感じにです。
posted by oguni at 17:23 | Comment(0) | 日々のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

さぬきダイニング  

瀬戸内フレンチ食堂OGUNI

さぬきダイニングフェアを開催中です。

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posted by oguni at 17:17 | Comment(0) | 日々のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

美味しくなってきました  2017.11.13 Monday

瀬戸内フレンチ食堂OGUNI

秋も深まり朝晩と冷え込んできました。
気温差がでると野菜たちが美味しく
なってきます。

海ではスズキが美味しい時期をむかえています。

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荘内のスズキ
ひと味ちがいます!

瀬戸内フレンチ食堂OGUNIも
そろそろ冬支度です〜。

クリスマスディナーのご予約も
増えてきています。
お早めにご予約ください。

posted by oguni at 19:14 | Comment(0) | 日々のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

キノコ  2017.11.08 Wednesday

瀬戸内フレンチ食堂OGUNI

今シーズンも始まりました。

キノコボーイから届くシイタケ。

大きく肉厚で味が濃いんですが
爽やか〜。

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朝とれたてをもってきてくれます。

しばらくの楽しみです。

posted by oguni at 13:26 | Comment(0) | 食材 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする